✓栄養がたっぷりと詰まった「1食完結型」の薬膳料理です。満腹感あるのに182kcalと低カロリー
・「十八和漢健彩スープ」をベースに、「発芽玄米やハト麦、スーパーフードのアマランサスや古代米などを含む国産の三十九種類雑穀」、そして「国産蓮根、色々なきのこ、夏草花などの薬膳食材」から栄養を余すところ無くとれる商品です。
・十八種類の和漢で作った「十八和漢健彩スープ」をベースに、花椒、XO醤、味噌、豆板醤、豆豉醤などを加えて火鍋スープに仕上げました。そちらに、高栄養価でGI値の低く栄養豊富な三十九種類の国産雑穀でリゾットにし、蓮根、黒木耳、しめじ、夏草花、鶏ひき肉などの具材がたっぷりと入っています。
・保存料、着色料、化学調味料、香料無添加、そして砂糖不使用。
・「美味しくなければ続かない」だから ”味”には妥協なくこだるというモットーをかかげ、開発スタート。ZEN ROOMの人気メニュー「薬膳火鍋の〆料理」のレシピがベースとなっていますが、味を追求し何度も試作を繰り返し、開発まで1年かかって完成した一品。国産烏骨鶏と厳選した和出汁をじっくり煮込むことで自然の旨味が染み出し、化学調味料に頼らない味わいが口の中に優しく広がります。
1食182kcalの置き換えでカロリーを抑えながら、豊富な種類の雑穀、食材、和漢から多種多様な栄養が摂れます。
スムージーやプロテイン置き換えが続かなかった方にも選ばれています。
こだわり１ 幅広い栄養が勢ぞろい 39種類の国産雑穀
国産の雑穀39種類を厳選し、リゾットにしました。言わずと知れた栄養の宝庫「発芽玄米、古代米、大麦、胡麻、豆類、アマランサス」などのスーパーフードをバランス良く配合しています。少しずついろいろな雑穀が入っているので、癖もなく食べやすいと大好評。
雑穀は、ビタミン、ミネラル、食物繊維、不飽和脂肪酸、ポリフェノールやカロテンといったフィトケミカルなどレアで重要な栄養素を多く含みます。
こだわり２ 薬科大学客員教授兼薬剤師の先生が配当した和漢18種
リゾットのベースになっている十八和漢健彩スープは、漢方の気・血・水理論に基づいて、和漢の専門家である大学客員教授選りすぐりの18種和漢食材をブレンドしています。
漢方では、気・血・水のバランスが保たれていれば健康であると考えます。ところが気候変化の影響を受けたり、ストレスや夜更かし、暴飲暴食などの不摂生によって、バランスが崩れると、不健康に向かって進んでしまいます。健康を維持し、本来その人がもっているパフォーマンスを十分発揮できるよう試行錯誤の上、和漢食材を理想のバランスで配合した十八和漢健彩スープを完成させました。
こだわり３ 薬膳で重要な食材たち
蓮根、黒木耳、しめじ、サナギダケ、鶏ひき肉の具材が入っています。
蓮根は、古くは漢方薬として使用され、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富。お肌が気になる時に大切な食材です。
キノコは「毎日18g食べている方はガンのリスクが45％少ないと大規模研究で判明した」とニュースで話題になりました。フィトケミカル（フェノール酸、フラボノイド、カロテノイドなど）、食物繊維、ポリサッカライド、セレニウム、ビタミンなど栄養が豊富です。
こだわり４ ４つのカンタンで忙しいあなたをサポート
購入する手間と費用面で、より負担少なく続けられますように定期購入プランをご用意いたしました。
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特徴５ 豪華特典がもらえる（2回⽬・3回⽬・6回⽬で和漢商品をお届け）
特徴６ 継続購入回数のしばり、キャンセル解約金や違約金は一切なし
| 原材料・成分 |
ガラスープ（鶏ガラ、豚骨、棗、葱、いわし煮干粉末、蜜柑の皮、生姜、昆布、乾椎茸、烏骨鶏、かつお削り節、さば削り節、長芋、春黄金花の実、扁豆、はと麦、玉蜀黍の花柱、蓬、金針菜、カシア、クコの実、八角、小豆、花椒、高麗人参、紅花、サナギタケ）（国内製造）、ぶなしめじ水煮、鶏肉、野菜（サナギタケ、きくらげ、葱、生姜）、れんこん水煮、雑穀（丸麦、黒米、押麦、だいしもち麦、ひきわり大豆、もち精白米、はだか麦、胚芽押麦、ひきわり青大豆、米粒麦、若玄米、巨大胚芽米、もち玄米、発芽玄米、赤米、白もち麦、緑米、きび、ひきわり小豆、焙煎玄米、胚芽精白米、ひえ、ひきわりはと麦、高きび、とうもろこし、ひきわり黒大豆、ひきわり秘伝豆、発芽赤米、発芽黒米、発芽緑米、黒焼き玄米、大豆胚芽、黒えごま、白えごま、アマランサス、あわ、黒胡麻、白胡麻、金胡麻）、玄米、味噌、黒米、香味食用油、豆板醤、米発酵調味料、XO醤、はと麦、でん粉、てんさい糖、植物油脂、オイスターエキス、香辛料、おろしにんにく加工品、食塩、あさりエキス、酵母エキス、豆豉醤、昆布粉末、椎茸エキス粉末、生姜粉末、にんにく粉末（一部にえび、小麦、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉、やまいもを含む） |
| 使用方法 |
『電子レンジでの温め方』 500W 2分 袋を開封せず底を広げて、レンジの中で立たせて加熱してください。※加熱時に大きな音が鳴ることがありますが、蒸気が抜ける音です。※電子レンジをお持ちでない場合は、鍋などに中身を移して温めてください。※湯煎は蒸気口からお湯が入る場合がありますのでお控えください。 |
6.500円(税込)以上で送料無料
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