◆艾葉(がいよう)とも呼ばれる。お肌の美容や治療の「よもぎ風呂」、婦人科系に効果があるという「よもぎ蒸し(汗蒸幕)」など古来より身近にありました。ヨーロッパでも薬草として使用されてるほど。生薬名で艾葉(ガイヨウ)と呼ばれ、日本薬局方第一追補にも収録されています。
◆カリウム、カルシウム、鉄分、ビタミン類など優れた栄養素が豊富。鉄分は牛レバーよりも多く、美肌に良いビタミンAはホウレン草よりも多く含まれています。ビタミン(C・E・B1・B2)、ミネラル(鉄分・カルシウム・マグネシウム)、ベータカロチンを含みます。
◆独特の”よもぎらしい香り”がします。お茶、炊き込みご飯、パスタ、よもぎ白玉、よもぎの蒸しケーキなどの料理と相性が良いです。
※薬機法のため、栄養学中心の説明になっております。
・お茶にいれたり、よもぎ白玉、よもぎの蒸しケーキなどお楽しみいただけます。
原材料・成分 | よもぎ |