はと麦と緑豆のおかゆ

この料理に使われている薬膳素材:はと麦緑豆

材料(2人分)

作り方

  1. 米は洗米する。はと麦と緑豆はさっと洗う。材料を全て合わせよく混ぜる。土鍋で弱火で1時間ほど炊く。もしくは、炊飯器のお粥モードで炊く。
POINT

米は水に浸さなくて大丈夫です。洗米後すぐに使ってください。

水分量はお好みで増減してください。

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